レトロ X イマ ! STILE

食べるという行為は、私にとってはかなり重要なことです。

めんどうくさくなって手を抜くととたんにパワーダウンして、思考も停止してしまいます。

忙しい時こそ。ゴハンをしっかり食べたいっ。

特にコメ、ミソ。醤油味は私には欠かせません。

フランス料理もたまにはいいけど、「あーお茶漬け食べたいっ」と思うのは母譲りかな..

そして生粋の日本人だと感じます。

季節のうつろいを感じる和食は、視覚、聴覚、触覚、味覚、嗅覚の五感をフル回転させてくれます。

愚か者だから、時々自分が何を食べて生きているのか忘れてしまう。

生命をいただいて、自分は生かされているのだと思い返すと

それだけで生命力は自然と高まる気がしています。

そして、美味しそうに食べている人を見ると元気が出てくる。

さ、今日もしっかり食べようっと。

遊びゴコロたっぷりのケーキ。

心くすぐられます☆

幼い頃クリスマスケーキにのっていたミニチュアサンタにはテンションがあがったものです。

ケーキだけでなく、ミニカーやお菓子のおまけについてくるミニ食器、ミ二家具、模型、

"ミニチュア"とつくものには、小さいながらにワクワクがつまっていました。

ゴルフ好きのご新郎さまとお勤め先の伊藤園のロゴマーク。

ふさふさのグリーンにホールもあり、ゴルフボールもちゃんと忠実に作られていているんです。

作り手も気合いが入るでしょうね。

グリーンは青のりにみえるけど、何味なのかしら..

素材は何でできているのかしら...

気になる。。

緑もすっかり濃くなったこの季節。
会場も鮮やかなライムカラーに彩られていました。

お料理も見るからに涼しげです。

気になるのがイエローカラーのジュレ。
トマトのエキスを長時間かけて抽出したものらしいです。
前菜なので、甘くはないのかしら‥気になるお味。

そのまま丸ごと食べてもおいしいし、ピューレにすれば
何にでも合う！デザートにもなる。トマトの七変化おみごとです。