Take&Run

匠の心得

いつも撮影でもお世話になっているラビュットボワゼ。

先日自分の挙式の打ち合わせに行ってきました◎

まずは森繁シェフとの打ち合わせ、リクエストも丁寧に聞いていただき、お肉料理はおすすめのイノシシのお肉でお願いしました。正直食べた事がなかったのですが、打ち合わせ後のランチでなんとわざわざリクエストしたイノシシのお肉をサービスしてくれたのです!!
そのおいしさに僕も嫁もうっとり。。
そして一品一品の芸術性の高さ、それはまさに作品です。
料理に対する想い、さりげない心遣いに感動しました。
ジャンルは違えど学ぶべき所はたくさんあります。

そんな素敵なスタッフに任せておけば当日も間違いなし、本当に楽しみです◎

結婚記念日、新しい家族とのお祝い事。将来何度もここに訪れる事を想像しただけで幸せな気持ちになりました。

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コメント

あ、今日行ってきたのですね。
美味しいものを食べて幸せな奴め。

バリバリ働いてもらうよ〜(^^)

2010年2月 6日 17:39 | 笹倉

森繁シェフの技には本当唸るしかないですね。

2010年2月 6日 18:48 | monmon

 "素敵なスタッフに任せておけば当日も間違いなし、"

ワタシもワタシも

2010年2月 7日 01:13 | nakagawa

ラビュットボワゼ、いいなぁ〜!
久しぶりに食べに行きたいです。

2010年2月 7日 12:32 | 小杉

>nakagawa
もちろんでっせ!
完全に安心しきってるからね◎

よろしくお願いします!

>小杉さん

是非言って下さいね◎

幸せを堪能できますよ!

2010年2月 8日 19:27 | monmon

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